Llet de cabrapasteurizada i clorur càlcic.

Formatge fresc, sabor suau, textura tancada.

16% en greixos amb un punt d'acidesa característic en els formatges de cabra.

Llet de cabra, pasteurizada, cual i sal.

El formatge Tou de coagulació làctica, és un formatge de pasta tova untuosa i suau d' escorça blanca i amb floridura natural, de Penicilium Candidum. Amb aproximadament uns dos mesos de curació. Té una pasta ferma i flexible. Un formatge amb evidents notes vegetals i marcat caràcter, que es va potenciant amb la maduració i que desprén elegància.

​

Llet de cabra, pasteurizada i cuall.

Formatge tendre de llet de cabra amb o sense sal. Amb un gust molt fi i suau al paladar. Gràcies al seu Baix contingut en greixos és molt recomanat per a persones que segueixen una dieta.

Llet de cabra, pasteurizada, cuall i sal.

Formatge tendre de llet pasteuritzada de cabra, presenta una textura fina i agradable al paladar. Sabor suau i làctic amb aromes elegants de la llet i d'escorça natural. 

Llet de cabra crua, cuall i sal.

Es un formatge semi-curat de llet de cabra crua. De sabor intens, textura cremosa, fundent al paladar i d'escorça natural. Ideal per iniciarse en la degustació de formatges de cabra.

Llet de cabra crua, cuall i sal.

Es un formatge de pasta premsada enzimática de llet crua. Es un formatge que intenta extreure tot el potencial d'una llet d'alta qualitat potenciant el seu sabor natural amb una bona maduració.